Печі для лаваша під замовлення
Виробництво лаваша вигідно ще й тому, що для його виготовлення потрібні звичайні продукти, які завжди є в наявності, а саме пшеничне борошно, вода і сіль.
У Вірменії лаваш виготовляється вручну, а спеціальна піч для лаваша надає йому особливого неповторного смаку. Хоч це і дуже смачно, але таким способом багато не наробиш.
Автоматична лінія для виробництва лаваша прискорить всі процеси в рази. Це обладнання можна замовити в ТОВ «А.Л.М.А.С.». Ми вже більше 10 років займаємося проєктуванням і випуском подібних ліній. Більш того, ми зробимо пусконалагоджувальні роботи і навчимо ваш персонал. Ви вирішили організувати виробництво лаваша, то саме час підшукати відповідне приміщення. Справа стосується виготовлення продуктів харчування, тому до пошуків потрібно підходити з усією відповідальністю.
Приміщення повинне відповідати таким критеріям:
- площа не менше 100-400 кв. м;
- наявність складських і підсобних приміщень обов’язково;
- використання підвальних і напівпідвальних приміщень заборонено;
- наявність холодної та гарячої води, справної каналізації;
- підлога повинна бути водонепроникною,
- стіни повинні бути облицьовані світлою плиткою до висоти 1,75 м, все що вище забарвлене нетоксичного фарбою;
- наявність джерел освітлення, вентиляції (природної, штучної), пожежної сигналізації.