Печи для лаваша под заказ
Производство лаваша выгодно еще и потому, что для его изготовления нужны самые обычные продукты, которые всегда есть в наличии, а именно пшеничная мука, вода и соль.
В Армении лаваш изготавливается вручную, а специальная печь для лаваша придает ему особый неповторимый вкус. Хоть это и очень вкусно, но таким способом много не наделаешь.
Автоматическая линия для производства лаваша ускорит все процессы в разы. Данное оборудование можно заказать в ООО «А.Л.М.А.С.». Мы уже более 10 лет занимаемся проектированием и выпуском подобных линий.
Более того, мы произведем пусконаладочные работы и обучим ваш персонал.
Вы решили организовать производство лаваша, то самое время подыскать соответствующее помещение. Дело касается изготовления продуктов питания, поэтому к поискам нужно подходить со всей ответственностью.
Помещение должно соответствовать следующим критериям:
- площадь не менее 100-400 кв. м;
- наличие складских и подсобных помещений обязательно;
- использование подвальных и полуподвальных помещений запрещено;
- наличие холодной и горячей воды, исправной канализации;
- пол должен быть водонепроницаемый,
- стены должны быть облицованы светлой плиткой до высоты 1,75 м, всё что выше окрашено нетоксичной краской;
- наличие источников освещения, вентиляции (естественной, искусственной), пожарной сигнализации.
